줄기콩은 언제 심나요?

중부 기준 4월·5월에 심습니다. 파종 적기보다 조금 늦었지만 아직 심을 수 있어요.

줄기콩의 주요 효능은 무엇인가요?

식물성 단백질: 근육·포만 / 식이섬유·비타민K: 장·혈관

마늘(볶음), 참깨(무침), 샐러드 등과 잘 어울립니다.

초보도 키우기 쉬운 작물입니다 (난이도 1/5).

Phaseolus vulgaris Pole Bean

식물성 단백·꼬투리째 · 덩굴 강낭콩

식물성 단백질 어린 꼬투리째 먹어도 식물성 단백질이 들어 있고, 여물수록 콩알의 단백질이 진해진다.

강낭콩 품종 — 근거 공유 줄기콩(깍지콩)은 강낭콩(Phaseolus vulgaris)의 덩굴 품종으로, 단백질·식이섬유 근거를 공유한다.

#단백질 #장건강 #혈당 #조혈

조금 늦었지만 가능 파종 적기보다 조금 늦었지만 아직 심을 수 있어요. 서둘러 모종으로 시작하시면 좋아요.

파종·심기수확

줄기콩, 아직 심을 수 있어요. 미루면 올해를 놓칠 수 있어요.

줄기콩은 덩굴로 자라는 강낭콩 계열로, 여문 콩알 대신 어린 꼬투리째 먹는 그린빈(깍지콩)이다. 지지대를 타고 올라 좁은 텃밭에서 수확량이 좋고, 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부하다. 여문 콩알의 단백질·근거는 강낭콩 페이지를 참조.

출처: 농촌진흥청 농사로

강낭콩 품종 — 근거 공유 줄기콩(깍지콩)은 강낭콩(Phaseolus vulgaris)의 덩굴 품종으로, 단백질·식이섬유 근거를 공유한다. 자세한 성분·효능과 학술 근거는 강낭콩 페이지에서 함께 확인할 수 있다.

줄기콩은 어떤 작물인가요?: 줄기콩은 덩굴로 자라는 강낭콩 계열로, 여문 콩알 대신 어린 꼬투리째 먹는 그린빈(깍지콩)이다. 지지대를 타고 올라 좁은 텃밭에서 수확량이 좋고, 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부하다. 여문 콩알의 단백질·근거는 강낭콩 페이지를 참조.
줄기콩은 언제 심나요?: 중부 기준 4월·5월에 심습니다. 파종 적기보다 조금 늦었지만 아직 심을 수 있어요.
줄기콩의 주요 효능은 무엇인가요?: 식물성 단백질: 근육·포만 / 식이섬유·비타민K: 장·혈관
줄기콩과 잘 맞는 작물·재료는?: 마늘(볶음), 참깨(무침), 샐러드 등과 잘 어울립니다.
줄기콩은 초보가 키우기 쉬운가요?: 초보도 키우기 쉬운 작물입니다 (난이도 1/5).