蓮實 연밥 (연실)

원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편 권2

1. 性平寒, 味甘, 無毒.

   성평한, 미감, 무독.

   성질은 평하고 차며 맛은 달고 독이 없습니다.

   호미클럽 풀이연실은 연꽃이 맺는 씨입니다. 꽃이 지면 벌집처럼 구멍이 뚫린 꽃턱이 남는데, 그 구멍마다 한 알씩 들어앉은 것이 연밥입니다.

2. 養氣力, 除百疾, 補五藏, 止渴, 止痢, 益神安心. 多食令人喜. 《本草》

   양기력, 제백질, 보오장, 지갈, 지리, 익신안심. 다식영인희. 《본초》

   기운을 기르고 온갖 병을 없애며 오장(五藏)을 보하고 갈증을 그치며 이질을 그치게 하고 정신을 더해 마음을 편안하게 합니다. 많이 먹으면 사람을 기쁘게 합니다. 《본초》

3. 補十二經氣血. 《入門》

   보십이경기혈. 《입문》

   십이경(十二經)의 기와 혈을 보합니다. 《입문》

4. 一名水芝丹, 一名瑞蓮, 亦謂之藕實. 其皮黑而沈水者, 謂之石蓮.

   일명수지단, 일명서련, 역위지우실. 기피흑이침수자, 위지석련.

   일명 수지단(水芝丹)이라 하고 일명 서련(瑞蓮)이라 하며 또 우실(藕實)이라고도 합니다. 그 껍질이 검고 물에 가라앉는 것을 석련(石蓮)이라 합니다.

5. 入水必沈, 惟煎鹽鹵能浮之. 處處有之, 生池澤中. 八月九月, 取堅黑者.

   입수필침, 유전염로능부지. 처처유지, 생지택중. 팔월구월, 취견흑자.

   물에 넣으면 반드시 가라앉고 오직 소금물을 달여야 뜨게 할 수 있습니다. 곳곳에 있어 못과 늪 가운데 납니다. 팔월과 구월에 단단하고 검은 것을 거둡니다.

   호미클럽 풀이잘 여문 연밥은 물에 가라앉고 덜 여문 것은 뜹니다. 소금물은 맹물보다 무거워 가라앉던 것도 떠오르므로, 이 대목은 그 성질을 이용한 것으로 보입니다.

6. 用生則脹人腹中, 蒸食之良. 《本草》

   용생즉창인복중, 증식지량. 《본초》

   날로 쓰면 뱃속을 부풀게 하니 쪄서 먹는 것이 좋습니다. 《본초》

7. 其葉爲荷, 其莖爲茄, 其本爲蔤.

   기엽위하, 기경위가, 기본위밀.

   그 잎을 하(荷)라 하고 그 줄기를 가(茄)라 하며 그 밑동을 밀(蔤)이라 합니다.

8. 其花未發爲菡萏, 已發爲芙蓉, 其實爲蓮, 其根爲藕, 其中爲的, 的中有靑長二分爲薏, 味苦者是也. 芙蕖, 其總名也. 《本草》

   기화미발위함담, 이발위부용, 기실위련, 기근위우, 기중위적, 적중유청장이분위의, 미고자시야. 부거, 기총명야. 《본초》

   그 꽃이 아직 피지 않은 것을 함담(菡萏)이라 하고 이미 핀 것을 부용(芙蓉)이라 하며, 그 열매를 연(蓮)이라 하고 그 뿌리를 우(藕)라 하며 그 속을 적(的)이라 하고, 적 속에 푸르고 길이가 두 푼인 것을 의(薏)라 하니 맛이 쓴 것이 이것입니다. 부거(芙蕖)는 그 통틀어 부르는 이름입니다. 《본초》

   호미클럽 풀이한 포기의 잎과 줄기와 꽃과 열매와 뿌리에 이름을 하나씩 따로 매긴 대목입니다. 연밥 한 알을 갈라 보면 가운데 푸른 심이 들어 있는데, 여기서 말한 '의'가 그것이며 지금은 연자심이라 부릅니다.

9. 凡用, 白蓮爲佳. 《日用》

   범용, 백련위가. 《일용》

   무릇 쓸 때에는 흰 연꽃의 것을 좋게 여깁니다. 《일용》