탕액편 · 곡부 (곡물)
粟米 조ᄡᆞᆯ (속미)
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속미는 조의 알곡, 곧 좁쌀이다. 도감의 조와 같은 것으로, 알이 굵은 양미와 견주어 알이 잔 쪽을 속미라 갈라 불렀다. 오곡 가운데 가장 단단하다 하여 경속이라는 이름도 함께 적혀 있다.
원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편 권1
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性微寒, 味酸, 無毒. 養腎氣, 去脾胃中熱, 益氣, 利小便, 益脾胃. 《本草》
성미한, 미산, 무독. 양신기, 거비위중열, 익기, 이소변, 익비위. 《본초》
성질은 조금 차고 맛은 시며 독이 없습니다. 신기(腎氣)를 기르고 비위(脾胃) 속의 열을 없애며 기를 더하고 오줌을 잘 나가게 하며 비위를 더합니다. 《본초》
호미클럽 풀이속미는 조의 알곡, 곧 좁쌀입니다. 조는 가물어도 잘 자라는 한해살이 곡식으로, 좁쌀밥과 조청, 새 모이로 우리 둘레에 남아 있습니다.
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粟米細於粱米, 顆粒小者是粟, 麄大者是粱. 《本草》
속미세어량미, 과립소자시속, 추대자시량. 《본초》
속미는 양미(粱米)보다 가늘어 낟알이 작은 것이 속(粟)이고 거칠고 큰 것이 양(粱)입니다. 《본초》
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粟從𠧪從米, 象形也, 卽今之小米也. 五穀中最硬, 故謂之硬粟. 《入門》
속종유종미, 상형야, 즉금지소미야. 오곡중최경, 고위지경속. 《입문》
속(粟)은 유(𠧪)를 따르고 미(米)를 따르니 모양을 본뜬 것이며 곧 지금의 소미(小米)입니다. 오곡 가운데 가장 단단하므로 경속(硬粟)이라 이릅니다. 《입문》
호미클럽 풀이소미(小米)는 중국에서 좁쌀을 이르는 말로 그대로 쓰입니다. 껍질 벗긴 쌀을 대미(大米)라 부르는 것과 짝을 이룹니다.
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黍, 稷, 稻, 粱, 禾, 麻, 菽, 麥, 乃八穀也. 陶隱居以禾爲粟. 朱子詩註明言, 禾者, 穀連藁秸之總名. 盖八穀有粟, 則是盖言粱則包粟在中. 《入門》
서, 직, 도, 량, 화, 마, 숙, 맥, 내팔곡야. 도은거이화위속. 주자시주명언, 화자, 곡련고갈지총명. 개팔곡유속, 즉시개언량즉포속재중. 《입문》
기장·피·벼·양·화(禾)·마(麻)·콩·보리가 곧 여덟 곡식입니다. 도은거(陶隱居)는 화(禾)를 속(粟)이라 하였습니다. 주자(朱子)의 시주(詩註)에 분명히 이르기를, 화란 곡식이 짚과 대에 붙어 있는 것을 아울러 이르는 이름이라 하였습니다. 대개 여덟 곡식에 속이 있으니 이는 양(粱)을 말하면 속이 그 안에 싸여 있다는 것입니다. 《입문》
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