高良薑 고량강 (고량강)

원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편 권3

1. 性熱, 味辛苦, 無毒. 治胃中冷逆, 霍亂吐瀉.

   성열, 미신고, 무독. 치위중냉역, 곽란토사.

   성질은 뜨겁고 맛은 맵고 쓰며 독이 없습니다. 위 속이 차서 거스르는 것과 곽란으로 토하고 설사하는 것을 다스립니다.

   호미클럽 풀이고량강은 생강과 여러해살이풀의 뿌리줄기입니다. 오늘날 갈랑갈이라 부르며 태국과 베트남 음식에 넣는 향신 뿌리가 같은 무리입니다.

2. 止腹痛, 療瀉痢, 消宿食, 解酒毒.

   지복통, 요사리, 소숙식, 해주독.

   배 아픈 것을 멎게 하고 설사와 이질을 다스리며 묵은 음식을 삭이고 술독을 풉니다.

3. 出高良郡, 形似山薑. 剉油炒用. 《本草》

   출고량군, 형사산강. 좌유초용. 《본초》

   고량군(高良郡)에서 나며 모양이 산강(山薑)을 닮았습니다. 썰어서 기름에 볶아 씁니다. 《본초》

   호미클럽 풀이이름 고량강은 산지인 중국 고량군에서 왔습니다. 생강처럼 마디진 뿌리줄기이지만 생강보다 단단하고 향이 매콤하면서 솔 냄새를 띱니다.