동의보감 미수록 · 호미클럽 해설
分葱 쪽파 (분총)
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쪽파는 파와 양파 사이에서 난 백합과 채소로, 도감의 쪽파와 같다. 잎이 가늘고 뿌리 쪽에 작은 알뿌리가 앉으며, 김치와 파전, 무침의 밑간으로 흔히 쓴다. 《동의보감》에는 따로 실려 있지 않다.
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쪽파 이야기
채부 (채소) 의 다른 항목
옛 문헌을 문화·역사 자료로 옮긴 것이며, 특정 식품의 효능을 주장하지 않습니다. 여기 소개된 것은 건강기능식품이 아니고 질병의 예방·치료를 위한 것이 아닙니다. 건강 문제는 의료 전문가와 상담하세요. · 동의보감(자체 풀이)