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탕액편 · 초부 (풀)

五味子 오미ᄌᆞ (오미자)

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오미자는 오미자나무 덩굴이 맺는 붉은 열매로, 도감의 오미자와 같다. 껍질과 살은 달고 시며 씨는 맵고 써서 다섯 맛이 갖춰졌다 하여 이 이름이 붙었다. 오늘날 오미자청과 오미자차로 담가 먹으며, 《동의보감》은 함경도·평안도 것을 으뜸으로 꼽았다.

원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편 권2

  1. 性溫, 味酸一云微苦, 無毒. 補虛勞羸瘦, 明目, 煖水藏, 强陰, 益男子精, 生陰中肌.

    성온, 미산일운미고, 무독. 보허로이수, 명목, 난수장, 강음, 익남자정, 생음중기.

    성질은 따뜻하고 맛은 시며 일설에는 조금 쓰다고 하고 독이 없습니다. 허로로 여윈 것을 보하고 눈을 밝게 하며 수장(水藏)을 덥히고 음(陰)을 강하게 하며, 남자의 정(精)을 더하고 음부의 살을 돋게 합니다.

    호미클럽 풀이오미자는 오미자나무 덩굴이 맺는 붉은 열매로, 오늘날 오미자청과 오미자차로 담가 먹는 그 열매입니다. 목련과에 드는 덩굴나무이며 가을에 포도송이처럼 열매가 늘어집니다.

  2. 止消渴, 除煩熱, 解酒毒, 治咳嗽上氣.

    지소갈, 제번열, 해주독, 치해수상기.

    소갈을 멎게 하고 번열을 없애며 술독을 풀고 기침과 기가 치미는 것을 다스립니다.

  3. 生深山中. 莖赤色蔓生, 葉如杏葉, 花黃白. 子如豌豆許大, 叢生莖頭, 生靑熟紅紫. 味甘者佳. 八月採子, 日乾.

    생심산중. 경적색만생, 엽여행엽, 화황백. 자여완두허대, 총생경두, 생청숙홍자. 미감자가. 팔월채자, 일건.

    깊은 산속에서 자랍니다. 줄기는 붉은빛으로 덩굴지고 잎은 살구 잎 같으며 꽃은 누렇고 흽니다. 열매는 완두만 한 크기로 줄기 끝에 모여 달리고 날것은 푸르며 익으면 붉은 자줏빛이 됩니다. 맛이 단 것이 좋습니다. 팔월에 열매를 따서 볕에 말립니다.

  4. 皮肉甘酸, 核中辛苦, 都有醎味, 此則五味具也. 故名爲五味子. 入藥, 生暴不去子. 《本草》

    피육감산, 핵중신고, 도유함미, 차즉오미구야. 고명위오미자. 입약, 생폭불거자. 《본초》

    껍질과 살은 달고 시며 씨 속은 맵고 쓰고 모두 짠맛이 있으니 이것이 곧 다섯 맛이 갖추어진 것입니다. 그러므로 오미자라 이름합니다. 약에 넣을 때는 날로 볕에 말려 씨를 빼지 않습니다. 《본초》

    호미클럽 풀이이름의 유래를 원문이 스스로 밝힌 대목입니다. 껍질과 씨를 함께 씹으면 신맛 뒤에 매운맛과 쓴맛이 따라오는 것을 지금도 확인할 수 있습니다.

  5. 孫眞人云, 夏月常服五味子, 以補五藏之氣. 在上則滋源, 在下則補腎, 故入手太陰ㆍ足少陰也. 《湯液》

    손진인운, 하월상복오미자, 이보오장지기. 재상즉자원, 재하즉보신, 고입수태음ㆍ족소음야. 《탕액》

    손진인(孫眞人)이 이르기를, 여름철에 오미자를 늘 먹어 오장(五藏)의 기를 보한다고 하였습니다. 위에 있으면 근원을 적시고 아래에 있으면 신(腎)을 보하는 까닭에 수태음경과 족소음경으로 들어갑니다. 《탕액》

  6. 我國生咸鏡道平安道, 最佳. 《俗方》

    아국생함경도평안도, 최가. 《속방》

    우리나라에서는 함경도와 평안도에서 나는 것이 가장 좋습니다. 《속방》

    호미클럽 풀이원문이 꼽은 북부 산간은 지금도 오미자 주산지에 드는 지형입니다. 남쪽에서는 경북 문경과 전북 무주 같은 산간 고랭지가 이름난 산지입니다.

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