동의보감 미수록 · 호미클럽 해설
山菜 취나물 (산채)
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취나물은 참취를 비롯한 국화과 산나물의 어린잎을 두루 이르는 이름이다. 봄에 데쳐 말려 두었다가 묵나물로 먹으며, 도감의 취나물과 같다. 《동의보감》에는 이 이름으로 실린 항목이 따로 없다.
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채부 (채소) 의 다른 항목
옛 문헌을 문화·역사 자료로 옮긴 것이며, 특정 식품의 효능을 주장하지 않습니다. 여기 소개된 것은 건강기능식품이 아니고 질병의 예방·치료를 위한 것이 아닙니다. 건강 문제는 의료 전문가와 상담하세요. · 동의보감(자체 풀이)