탕액편 · 곡부 (곡물)
戊戌酒 개고기 술 (무술주)
무술주는 찹쌀에 누런 개고기를 고아 넣어 빚던 술이다. 열두 띠에서 술(戌)이 개를 가리켜 붙은 이름이며, 《동의보감》은 빚는 법을 본문에 싣지 않고 잡방 편으로 미뤘다.
원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편 권1
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大補陽氣. 方見雜方
대보양기. 방견잡방
양기(陽氣)를 크게 보합니다. 처방은 잡방(雜方)에 나옵니다.
호미클럽 풀이무술주는 찹쌀 술덧에 누런 개고기를 고아 넣어 빚던 술입니다. 열두 띠에서 술(戌)이 개를 가리켜 붙은 이름이며, 오늘날에는 거의 빚지 않습니다.
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