탕액편 · 곡부 (곡물)
江西麻姑酒 강서마고주 (강서마고주)
강서마고주는 중국 강서(江西) 마고산의 샘물로 빚은 술이다. 《동의보감》 곡부(穀部)는 여러 술을 한자리에 모아 실었는데, 이 술은 샘물로 이름을 얻었고 맛이 유달리 뛰어나다고 적었다. 곡식이 아니라 물이 이름을 지은 셈이다.
원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편 권1
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以泉得名, 味殊勝. 《入門》
이천득명, 미수승. 《입문》
샘으로 이름을 얻었으며 맛이 유달리 뛰어납니다. 《입문》
호미클럽 풀이강서는 중국 장시성이고 마고는 그곳 마구산의 이름입니다. 술 이름이 곡식이 아니라 물을 따라 붙은 드문 예입니다.
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